Webとビールのクラフトな関係

先週末。こんなイベントで茅場町に行ってまいりました。

『Webとビールのクラフトな関係２　〜女性に人気の海老料理とのマリアージュ〜　 COEDO at Co-Edo』なんて。タイトルが面白いし、コワーキングスペースでやっているというのに興味をそそられました。


Webデザインだったり、書く方に仕事をシフトして、ただのBeer好きから、もう一歩進みたいのもあり。交流も兼ねて参加。


『女性が好きな〜』とあったので、さぞや女性ばかり参加なのだろうと 行ってみると、意外にも男性比率が多かったのはビックリしたところ。

肝心の海老料理は、茅場町の海麦酒さんの提供。
このお店もクラフトビールが置いてあったので、気になっていたお店です。

この日提供してくださったのは、
えびせん・海老の醤油漬け・えびトースト・ガーリックシュリンプの4種。

どれも美味しかったですが、濃い味付けの海老料理だけだと、そんなに沢山は食べられませんね＾＾；；
サラダとかソースにこったシュリンプカクテルとかあったら、もっと嬉しかったかな〜。

COEDOのビールは、『伽羅』がメイン。
ちょっと苦重めの口当たりでしたが、揚げ物の料理には正解だったかな、と。
この日はボトルも提供していらしたので『白』もいただきました。まろやかな香りと美味しさが際立っていました。私は、『瑠璃』が好きなのですが、あえて封印w

好きな麦酒を持ち寄ってもよいとのことだったので、私は『綱島桃エール』を持参。
他の方の持っていらしたものも美味しかった。色々少しずつ飲めるのはいいですね。中でも、COEDOの原田さんが持っていらしたシンガポールのビールが、色も香りもブドウジュース、で面白かったです。


ワイワイと集まって好きな事を話すのは、楽しいですね。
あっという間に時間になってしまいました。

コワーキングスペースCo-edoさん。楽しい時間をありがとうございました。
また、ビール企画やってくださると嬉しいです。